LA CHOUFFE
(Belgian Strong Golden Ale)
Referencia indiscutible dentro de las cervezas belgas. Con su distintiva combinación de sabores y su característico carácter, esta cerveza artesanal se ha ganado un lugar privilegiado entre los amantes de la tradición cervecera belga. Destaca por su inconfundible aroma fresco a cilantro, cítricos y frutas, acompañado de sutiles notas especiadas de la levadura. En boca, ofrece una entrada dulce y afrutada que se equilibra rápidamente con el toque picante del propio cilantro y un suave amargor floral.
Alc. 8%
1/2 pinta 3,80€
Pinta 6€
CHARLES QUINT RUBY RED
(Belgian Strong Amber-Red Ale)
Cerveza belga de estilo Brune, creada en homenaje al emperador Carlos V, quien fue un gran amante de las cervezas belgas. Se elabora utilizando una mezcla de maltas tostadas, lo que le otorga un característico sabor dulce y afrutado. Esta cerveza también tiene notas de caramelo, nueces y pasas, y un ligero sabor a toffee y chocolate. El método de fabricación utilizado por la Brasserie Haecht es el tradicional método de fermentación alta, en el que se utiliza una cepa de levadura específica para crear la complejidad de sabores y aromas de esta cerveza.
Alc. 8,5%
1/2 pinta 3,80€
Pinta 6€
GUINNESS SPECIAL EXPORT
(Foreign Extra Stout)
Encargada por el aventurero cervecero John Martin en 1944, la cerveza negra Guinness Special Export tiene un potente sabor apropiado para su cervecería belga. El 8% de alcohol le confiere un cuerpo intenso. Su generoso sabor malteado se combina con una cebada tostada ahumada. El regaliz y el caramelo de dulce de leche juegan un papel de apoyo junto a las melazas, una pizca de vainilla y matices de bayas. Una cerveza negra irlandesa con un lado continental.
Alc. 8%
1/2 pinta 3,80€
Pinta 6€