La Chouffe es una cerveza belga de estilo Strong Ale, sin filtrar, de alta fermentación. Esta cerveza rubia fuerte es muy potente, y posee un sabor afrutado, especiado y ligeramente lupulizado. Se elabora con agua, levadura, malta de cebada pálida, lúpulo de las variedades Saaz-Saaz y Styrian Golding, y cilantro.
8% alc.
1/2 pinta 3,5€
Pinta 5,5€
Encargada por el aventurero cervecero John Martin en 1944, la cerveza negra Guinness Special Export tiene un potente sabor apropiado para su cervecería belga. El 8 % de alcohol le confiere un cuerpo intenso. Su generoso sabor malteado se combina con una cebada tostada ahumada. El regaliz y el caramelo de dulce de leche juegan un papel de apoyo junto a las melazas, una pizca de vainilla y matices de bayas. Una cerveza negra irlandesa con un lado continental.
Alc. 8º
1/2 pinta 3,5€
Pinta 5,5€
Dirty Bastard es una cerveza de color rubí oscuro, elaborada con siete variedades de malta. Su final es complejo, con notas de humo, turba y tofe. Un rico sabor a malta y
un golpe intenso del lúpulo resaltan la actitud rebelde que hace honor al nombre de esta cerveza: Dirty Bastard.
Alc. 8,5º
Pinta americana
5,5€